Network
*50 g Gula palem
*10 buah kurma ajwa
*200 ml air
*¼ sdt garam
Taburan Kelapa:
*100 g Kelapa parut
*1/4 sdt Garam
Baca Juga: Enak Banget Bikin Nambah Nasi Terus!, Ini Resep Cara Membuat Ikan Bakar Gurih dan Nikmat
Cara Membuat:
- Campurkan tepung ketan serta tepung tapioka lalu campur dengan air dan pasta pandan yang sudah menggolak sedikit demi sedikit.
- Masukkan air kapur sirih dan uleni hingga adonan dapat dibulatkan menjadi sebesar kelereng dan pipihkan.
- Isi dengan campuran gula palem dan kurma ajwa yang di cincang dan bulatkan kembali.
- Siapkan air mendidih pada panci dan rebus hingga adonan mengapung.
- Gulingkan klepon pada kelapa parut yang sudah dikukus.
Baca Berita dan Artikel Lainya di Google News
