Enak Banget Bikin Nambah Nasi Terus!, Ini Resep Cara Membuat Ikan Bakar Gurih dan Nikmat

- 25 Juli 2023, 07:59 WIB
Ikan Kakap Bakar gurih dan lezat
Ikan Kakap Bakar gurih dan lezat /Foto: Instagram:pondok_kakap/Ngadri/Kalbartime.com

*Minyak goreng secukupnya sampai bs berputar jika bumbu halus diblender

Baca Juga: Resep Sate Ayam Bakar Nikmat, Dijamin Nagih dan Bakalan Bolak-balik Nambah Nasi

Cara Membuat:

  1. Lumuri ikan yang telah di cuci bersih dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 30 menit.
  2. Blender bumbu halus, pindahkan ke wadah, tambahkan kaldu jamur, air asam sundai / jeruk nipis, aduk rata.
  3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai dirasa pas kekentalannya, koreksi rasa.
  4. Campurkan ikan kedlm bumbu, asuk rata, diamkan 30 menit suhu ruang/ 1-2 jam dlm kulkas agar bumbu meresap.
  5. Seblm dibakar beri margarine ke dlm wadah ikan, aduk rata. Dan bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbu hingga habis.
  6. Bakar ikan hingga matang

Baca Berita dan Artikel Lainya di Google News

Halaman:

Editor: Ngadri

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah