Sisihkan setelah di cuci masing masing
bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada putih
- 1 cm kunyit (optional)
- 2 cm belacan atau terasi
- 5 buah cabe merah kering
- 2 batang serai geprek saja yang ini ( optional)