Network
KALBAR.PIKIRAN-RAKYAT.COM – Resep telur dadar udang asam manis enak cocok buat lauk makan anak kost. Telur dadar udang terbuat dari bahan dasarnya adalah telur ayam.
Buat kamu yang punya kesibukan karena kerja atau kuliah. Telur dadar paling cocok buat lauk makan yang spesial dan paling praktis. Rasa telur dadar enak banget, apalagi kalau di santap dengan nasi yang masih anget.
Nah, jika kalian ingin membuat telur dadar udan bahan yang harus di persiapkan adalah, telur ayam, udang, tepung maizena, daun bawang, wortel, bawang bombay dan lainya.
Walaupun buatan sendiri, telur dadar udang ini dijamin enak banget tidak kalah dari buatan di restoran terkenal. Cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis.
Baca Juga: Rekomendasi 10 Tempat Makan Roti Cane Enak dan Legendaris di Pontianak, Satu Porsi Cuman Rp25 Ribu
Berikut resep telur dadar udang enak dan nikmat, dijamin anti gagal.
Bahan:
*2 butir telur
*5 udang
*1 sendok tepung maizena
*1 daun bawang
*1/2 wortel
*1/4 bawang bombay ukuran kecil
*Garam
*Lada
*Kaldu bubuk
Bahan saus:
*1 bawang putih
*1/4 bawang bombay
*Saus cabai
*Saus tomat
*Garam
*Lada
*Kaldu bubuk
Cara Membuat:
- Telur dadar
* iris daun bawang dan bawang bombay
* parut wortel dengan parutan keju
* potong-potong udang
* campur semua bahan, aduk aduk
* goreng hingga matang
- Saus asam manis
* tumis duo bawang yang sudah dicincang
* masukkan bahan lain
* tambah sedikit air
* aduk aduk
* sajikan dengan telur
