Network
*1 sdm saus tiram
*1 sdt kecap asin
*gula dan garam secukupnya
Minyak Bawang:
*8 siung bawah putih, geprek lalu cincang
*150 ml canola oil/minyak sayu
* kulit ayam secukupnya
Cara Membuat;
- Taburan Ayam
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga berubah warna.
- Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang. Sisihkan
- Minyak Bawang
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam.
- Masak dgn api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering. Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang bisa disimpan di jar.
Cara Penyajian:
