KALBARTIME.COM – Tumis kangkung simpel sekarang sudah bisa di buat secara mandiri di rumah. Tumis kakngkung dibuat dari bahan dasarnya kangkung.
Cara membuat tumis kangkung sangat mudah dan praktis. Tapi walaupun buatan sendiri, rasanya dijamin nikmat
Jika anda ingin membuat tumis kangkung dirumah, silahkan simak resep cara membuatnya, sebagai berikut:
Bahan:
*3 ikat kangkung
*5 biji cili merah
*5 biji cili padi
*7 ulas bawang putih
*Segenggam ikan bilis atau udang kering
*1 in Belacan
*2 sdb Sos Seafood atau sos tiram
*1 sdk minyak bijan jika suka
Cara Membuat:
1.Kisar cili, bawang putih, udang kering/ikan bilis dan belacan tanpa air guna chopper atau kalau rajin, kome tumbuk
2. Panaskan minyak, masukkan bahan kisar, tumis hingga naik minyak
3. Masukkan sos seafood/sos tiram dan minyak bijan, tumis sekejap.
4. Masukkan sayur, besarkan api. Goreng sekejap hingga agak layu je dan terus angkat.