Network
KALBARTIME.COM - Kue nastar terbuat dari bahan dasarnya adalah tepung terigu. Kue ini rasanya gurih dan empuk. Cara Membuat kue nastar mudah dan praktis. Kue nastar biasanya mudah di dapatkan saat hari raya idul Fitri.
Kue nastar supaya terasa Empuk dan lebih renyah saat pembuatan mesti di tambah dengan kuning telur ayam dan tepung maizena. Kue dengan Bentuk bulat ini sekarang juga bisa di buat di rumah.
Berikut resep cara membuat kue nastar, sebagai berikut:
Bahan -bahan:
1.500 gr tepung terigu segitiga
2.100 gr tepung maizena
3.4 btr kuning telur ayam ( di rebus ) 4.Terus di hancurkan
5.100 gr gula halus
6.8 sdm susu bubuk
7.200 gr butter
8.200 gr margarin
9.Selai nenas
Ulasan:
2 butir kuning telur + sedikit minyak makan dan madu
Cara membuat
1. Aduk semua bahan menjadi 1
2. Timbang adonan kulit dan selain selai nenas ( aku kulit 7.5gr + isian 3gr )
3. Kemudian bentuk menjadi bulatan
4. Panggang 150" 20 menit biarkan dingin, lalu ulas dengan bahan ulasan. Panggang kembali 140" hingga matang +/- 20-25 menit lagi
