*Dan minyak goreng sedikit... Air sudah mendidih masukan adonan somay masak somay sampai mengapung,bila sudah mengapung berarti somay sudah matang..
*Lalu kukus semua bahan somay sampai matang dan empuk
Bumbu Kacang;
*Kacang tanah ( goreng)
*8 cabe rawit merah
*4 buah bawang putih
*5 buah bawang merah
*Semua bumbu di goreng
*Dan di haluskan...
*Garam,gula,penyedap