Network
KALBAR.PIKIRAN-RAKYAT.COM – Resep udang saus pedas asam manis dijamin bisa menggugah selera makan, Udang saus pedas terbuat dari bahan dasarnya adalah udang segar.
Kini udang saus pedas asam manis sudah bisa dibuat secara mandiri di rumah lho bun? Cara membuat udang saus pedas sangat mudah dan praktis.
Bahan untuk membuat udang saus pedas asam manis adalah, udang segar, saus tiram, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah keriting dan bahan lainya.
Baca Juga: Teksturnya Empuk! Ini Resep Bolu Tape Topping Keju, Cocok Buat Cemilan dan Bekal ke Kantor
Melansir dari instagraam@menuresepharian pada Kamis, 23 Mei 2024, berikut resep dan bahan udang saus pedas dan enak.
Bahan:
500 gram udang cuci bersih
1 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
1 butir telur kocok
400 ml air
sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap
Secukupnya gula pasir
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
sedikit jahe
cabe merah keriting secukupnya aku pake 8 kalo suka lebih pedas bisa tambahkan rawit
Baca Juga: 5 Bubur Ayam Terenak dan Murah di Pontianak, Yuk Cicipi Bersama Keluarga?
Cara Membuat:
Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan air, beri saus sambal, saus tiram biarkan hingga mendidih masukkan udang,beri gula, garam lada kaldu jamur atau penyedap, test rasa setelah udang matang masukkan kocokan terus aduk rata, sajikan.
