Dijamin Nagih!, Ini Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Empuk dan Nikmat

KALBARTIME.COM – Ayam bakar madu bumbunya meresap dan daginya empuk. Cara membuatnya juga mudah dan praktis.

Ayam bakar madu paling cocok disantap dengan nasi anget dan lalapan acar dan mentimun. Nah, untuk anda yang punya rencana ingin membuat ayam bakar madu silahkan simak resep berikut ini.

Berikut bahan dan resep cara membuat ayam bakar madu enak dan nikmat, dijamin anti gagal:

Bahan:
- 1 Ekor Besar Ayam
- 15 Bawang Merah
- 10 Bawang Putih
- 4 Kemiri Sangrai
- 1 Ruas Jahe
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada
- Air

Tambahkan:
- 2 Batang Sereh
- 5 Daun Jeruk
- 5 Daun Salam
- Sedikit Minyak

Rempah:
- 2 Bunga Lawang
- 4 Cengkeh
- 4 Kapulaga
- 1 Kayu Manis

Tambahan:
- Air Secukupnya
- 2 Keping Gula Aren
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Saus Tiram

Olesan Ayam Bakar:
- Pisahkan Bumbu + Ayam
- Tambahin 2 sdm Madu

Toping:
- Lalapan: Timun, Kol, Tomat
- Sambal Pedas Manis