Network
PR KALBAR – Pisang goreng krispi terbuat dari bahan dasarnya adalah buah pisang segar dan di olesi tepung. Rasa pisang krispi gurih dan enak.
Sekarang pisang goreng krispi ini sudah bisa di buat secara mandiri di rumah. Jadi bunda tidak perlu repot beli diluar.
Cara membuat pisang goreng krispi hampir sama dengan pisang goreng pada umumnya. Walaupun buatan sendiri dijaim enak dan super gurih.
Baca Juga: Resep Ayam Lada Hitam Super Lezat, Menu Satset Cocok Buat Makan Sahur
Dikutip Kalbartime.com dari [email protected] pada Sabtu, 30 Maret 2024, inilah resep dan bahan untuk membuat pisang goreng krispi enak.
Bahan :
- 5 buah pisang candi
Adonan Basah :
- 100 gr terigu protein sedang
- 20 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 150 ml air
Adonan Kering :
- 200 gr terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
Topping :
- selai coklat
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Enak, Menu Satset Kesukaan Keluarga
Cara Membuat :
1.Kupas pisang, belah memanjang masing-masing pisang menjadi 4 bagian.
2.Aduk rata semua adonan basah, sisihkan, aduk juga untuk bahan keringnya.
3.Ambil satu potong pisang, celupkan dalam adonan basah sampai rata, lalu balur dengan adonan kering, secara ringan saja, tidak perlu di tekan.
4.Goreng pisang dalam minyak panas menggunakan api sedang, sampai golden brown, angkat tiriskan.
5.Susun pisang goreng dalam piring saji, beri toping selai coklat, atau sesuai selera.
